0円キッチン

2023.09.25

©Mischief Films

廃棄食材を題材にしたドキュメンタリー。
オーストリア出身のダーヴィット・グロースが世界で年間何億トンにもなるという、廃棄食料の現実に切り込む。

【あらすじ】

世界では、年間約13億トンもの食料が食べられることなく廃棄される。ヨーロッパでもその量は8900万トンにものぼるという。ジャーナリストであるダーヴィット・グロースは、植物油の廃油で走行できるよう改造した車をキッチンカーにした。ヨーロッパ5カ国をめぐり、廃棄予定の食物を使った料理をふるまう。様々な人たちと出会う中から、この食の大きな課題、廃棄問題、そして人々の生活の未来を考えていく。

2015年製作／81分／オーストリア
配給：ユナイテッドピープル